Saturday, July 23, 2011

ayam masak kicap

okay harini mak bz dengan kerjayanya sebagai AJK Surau PPR Seri Semarak...so tugas mcm biasa cha kene jadi tukang masak....since today is my dady big day! ayah punya birthday celebration yg ke-49...maka akan makan kek di petang hari...

se-simple mungkin, cha cuma masak ayam masak kicap! resepi kali ni resepi bergambar..hehe sebab rajen nak ambil gambar pulak! lalalalalla cekidout~




Bahan-bahan:

5 ketul ayam dipotong kecil
sebiji bawang besar
10 biji cili api (ikut rasa la nak pedas mana)
sedikit halia
kicap
sedikit sos tiram
sedikit air asam jawa
serbuk kunyit+garam (untuk menggoreng ayam)
minyak untuk menggoreng

Cara-cara:


goreng ayam dulu...agak2 masak


tumis bawang+cili dipotong kecil+halia agak2 bau..tuang sos tiram sikit


tuang air asam


dah didih masuk kan ayam!


cha masukkan sedikit serbuk pati ayam knorr


kemudian baru tuang kicap!


ouh! ada daun bawang pulak dlm fridge storekeeper...so potonglah sikit..kasi wangi~


oke tunggu smpai didih...rasa secukup rasa..then serve! cha serve dgn menggunakan legacy floria 2L by Tupperware Brands~

No comments:

Post a Comment